Lähdimme Helsinkiin Ruoka ja Matkailu -päivään joka järjestettiin Best Western Hotel Haagan auditoriossa. Seminaari oli täysin maksuton ja vieraina oli meidän lisäksi myös matkailun asiantuntijoita, yrittäjiä, kehittäjiä, ruoasta kiinnostuneille, ym.
Meille luennoitiin Seminaarin pääpuhujana oli Anne-Marie Hovstadius Ruotsista, VisitSwedeniltä. Häneltä kuulimme Ruotsin ruokamatkailustrategiasta. Muissa puheenvuoroissa saamme katsauksen myös mm. pääkaupunkimme ruokamatkailustrategiaan, lähijuomiin, matkailuyrittäjän näkökulmasta ruoan merkitykseen elämyksen tuottamisessa.
Meille tarjottiin myös alkujuomat, lounas, kahvit suupaloineen sekä kotiin vietäväksi tryffeleitä. Seminaari oli melko mielenkiintoinen enkä kadu sinne lähtöä laisinkaan.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti